张景宇，中国全聚德(集团)餐饮运营中心面点督导，首都示范性工匠学院职工讲师。全国五一劳动奖章获得者、首都劳动奖章获得者、北京市政府特殊津贴技师、第二届北京大工匠提名、首席技师工作室领军人。

专业方向：中式面点

主要成果：首旅集团中式面点师初级、中级、高级、技师、高级技师理论、实操命题人，中央电视台《了不起的技艺》

、俄语版美食活动等节目特邀嘉宾。

主讲课程:《教你做北京小吃》等。